Bulion z resztek warzyw
TM6 TM5

Bulion z resztek warzyw

4.6 (20 ratings)

Ingredients

  • 400 g warzyw, mieszanych resztek, pokrojonych na kawałki lub mieszanych obierek z warzyw, ekologicznych, np. obierki z marchewki, korzenia selera, korzenia pietruszki
  • 50 g grzybów, świeżych, dowolnych, np. pieczarek, boczniaków, podgrzybków
  • 1 cebula, z łupiną, przekrojona na pół
  • 2 ząbki czosnku, z łupiną
  • 1500 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • 2 gałązki tymianku, świeżego
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego

Nutrition
per 1 słoik
Calories
391.7 kJ / 93.7 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
21 g
Fat
1 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
5.3 g
Sodium
1634.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes