Brotauflauf mit Beeren

Brotauflauf mit Beeren

3.0 9 ratings

Prep. 10 min

Total 9 h

12 Portionen

Ingredients

Mandeldrink

Mandeln, blanchiert
250 g
Datteln, entsteint
50 g
Wasser
1500 g

Brotauflauf

Butter zum Einfetten
Brot altbacken, in dünnen Scheiben
400 g
Eier
8
brauner Zucker
80 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Zimt
1 Prise
Muskat
1 Prise

Beerensauce und Fertigstellung

brauner Zucker
50 g
Orangensaft
150 g
Beeren, gemischt, frisch
150 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
240 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 222 mg

Protein 13 g

Calories 1402 kJ / 335 kcal

Fat 15 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eat Green. Feel Good. 71 Recipes
Germany

You might also like...

Gewürzkuchen mit Pecannussguss

2h

Kürbiskuchen aus den Varoma® Förmchen

50min

Lebkuchen-Marshmallows

2h 30min

Gemüsechips

3h

Glutenfreie Linzertörtchen

1h 45min

Süßkartoffel-Risotto mit Zimtpudding und Schokoladensauce

40min

Eiweiß-Kokos-Omelette

45min

Spanischer Brunch

1h 35min

Zwiebel-Käse-Focaccia

50min

Pilzpastete

1h 40min

Passionsfruchtkuchen

40min

Fruchtbrötchen

1h 45min