Compatible versions
Rucola-Nudel-Salat mit Pinienkernen und Himbeer-Apfel-Muffins
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Himbeer-Apfel-Muffins
- Butter zum Einfetten
- 200 g Äpfel, geschält, geviertelt
- 40 g Wasser
- 200 g Bananen, reif, in Stücken
- 100 g Vollkorn-Weizenmehl
- 200 g Weizenmehl Type 405
- 35 g brauner Zucker
- 2 Eier
- 2 TL Backpulver
- 2 TL Natron
- 100 g Haferflocken
- 60 g Joghurt, 3,5% Fett
- ½ TL Zimt
- 80 g Himbeeren, frisch oder TK
Rucola-Nudel-Salat
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 20 g Pinienkerne
- 350 g Farfalle
- 2 TL Olivenöl
- 250 g Erbsen, TK
- 100 g Parmesan, in Stücken
Dressing und Fertigstellung
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl
- 10 g Honig
- 50 g Essig
- 1 TL Salz
- ½ - ¾ TL Pfeffer
- 100 g Rucola
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4781 kJ / 1143 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 185 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 15.6 g
- Sodium
- 1809 mg
In Collections
Alternative recipes
Leichter Nudelsalat
1h 40min
Frozen Erdbeer-Joghurt-Bars
7 godz.
Staudensellerie-Parmesan-Salat
40 Min
Grapefruit-Johannisbeer-Saft
10min
Zitronen-Ingwer-Shot mit Honig
45 Min
Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons
1 Std.
Möhren-Orangen-Sanddorn-Shot
5min
Brathering-Salat
45 Min
Omelette mit Bauernsalat
35 min
Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch
25 Min
Brainpower-Nudelsalat
1h 40min
Reis-Bowl mit gekochten Eiern
45 Min