![Lonche de frittata con chorizo Lonche de frittata con chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0cfa1664-e55e-4428-8718-141e0b066d64/Derivates/35155d29-44af-4782-ab2c-4814a3ee7b91.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g de aceite de oliva
- 150 g de pimiento rojo, en trozos (2-3 cm)
- 150 g de cebolla blanca, en rebanadas (2 mm)
- 200 g de papa, en rebanadas (5 mm)
- 2 - 4 pizcas de sal
- 150 g de chorizo, sin piel y en trozos (2 cm)
- 6 huevos
- 100 g de leche entera
- 5 g de hojas de perejil fresco, picado
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida
- aceite de oliva, para freír
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1112.3 kJ / 265.9 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 430.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1 Std. 40 Min
Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.
1 Std. 30 Min
Cazuela de requesón
45 分钟
Chiles rellenos de chicharrón en salsa de frijol negro
1 Std.
Carne en chile negro (Black Diamond)
1小时 20 分钟
Marinada de pescado a la ciénega
10min
Rollo de cerdo con espinaca
55 Min
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50 Min
Limonada negra
144 Std.
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1 Std.
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min