Lonche de frittata con chorizo

Lonche de frittata con chorizo

3.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

25 g de aceite de oliva
150 g de pimiento rojo en trozos (2-3 cm)
150 g de cebolla blanca en rebanadas (2 mm)
200 g de papa en rebanadas (5 mm)
2 - 4 pizcas de sal
150 g de chorizo sin piel y en trozos (2 cm)
6 huevos
100 g de leche entera
5 g de hojas de perejil fresco picado
2 pizcas de pimienta negra recién molida
aceite de oliva para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 430.3 mg

Protein 13.2 g

Calories 1112.3 kJ / 265.9 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX IX 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Blue Hawaii

5 min

Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada

2 h

Lomo en salsa de cacahuate

15 min

Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano

25 min

Sandwich Reuben de res a la parrilla

2 h 20 min

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

1 h 10 min

Fusili integral

20 min

Huevos rancheros

30 min

Tostadas de picadillo

1 h 10 min

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50 min

Lasaña a la boloñesa.

3 h

Adobo con carne (TM6)

50 min