Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ριζότο με γαλοπούλα
Prep. 10 min
Total 35 min
6 μερίδες
Ingredients
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα10 κλωνάρια
-
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)100 - 120 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα κομμένο σε κύβους 3 εκ.300 γρ.
-
ρύζι Arborio για ριζότο250 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό200 γρ.
-
μανιτάρια σε φέτες150 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
βούτυρο σε μικρούς κύβους30 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
21.5 g
Calories
1414 kJ /
336 kcal
Fat
9 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
35.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γιορτινές Γεύσεις
23 Recipes
International
International
You might also like...
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30 min
Κις με πράσο
1 h 45 min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40 min
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 min
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1 h 20 min
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1 h 10 min
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45 min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 h 25 min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1 h 15 min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 min
Λαζάνια
2 h 30 min
Μανιτάρια κρασάτα
30 min