Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2500 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 200 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 160 g cukru
- 160 g octu balsamicznego
- 30 g oleju
- 4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 goździki
- 4 ziarna ziela angielskiego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 700.6 kJ / 167.4 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 33.6 g
- Fat
- 3.7 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 947.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20 min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 godz.
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Ketchup
1 godz.
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 Std. 15 Min
Ketchup z dyni
40 min