Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Number Cake 50 Jahre Thermomix®
Prep. 1 h 30 min
Total 5 h
20 Portionen
Ingredients
Keksteig
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Backpulver10 g
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Weissmehl500 g
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Butter kalt, in Stücken300 g
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Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)220 g
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Vanillezucker10 g
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Ei, mittelgross (53-63 g)1
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1 EL Milch, kaltRahm kalt1 EL
Frischkäse-Buttercreme
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Butter zimmerwarm, in Stücken300 g
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Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)250 g
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Mascarpone kalt400 g
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Magerquark kalt250 g
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Frischkäse kalt175 g
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Vanillepaste30 g
Zahlen backen
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Weissmehl zum Bemehlen
Fertigstellen
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Schokolade Obst, Macarons, Kekse oder Blumen zum Dekorieren.
Nutrition per 1 Portion
Calories
536 kcal /
2243 kJ
Protein
8 g
Fat
36 g
Carbohydrates
46 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
22 g
Sodium
171 mg
