Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
- 10 g nane yaprağı
- 200 g domates, dörde bölünmüş, dolmalara kapak yapmak isterseniz ekstra 1-2 domates
- 250 g soğan, dörde bölünmüş
- 75 g zeytinyağı, dolmaların üzerlerine gezdirmek için ekstra 1 yk zeytinyağı
- 20 - 25 g dolmalık fıstık
- 35 g kuş üzümü, kurutulmuş
- 1 tk tarçın
- 1 tk kuru nane
- 1 tk karabiber
- 1 tk şeker
- 2 tk tuz
- 230 g Osmancık pirinci, 1 litre sıcak suda 1 saat ıslatılıp iyice süzülmüş (bk. Öneriler)
- 8 - 9 adet yeşil dolmalık biber, orta boy, sap kısmı ve çekirdekleri çıkarılmış
- 750 g su
- limon, dörde bölünmüş, servis etmek için
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 3724.5 kJ / 890.2 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 197.3 g
- Fat
- 20.4 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 68.3 g
- Sodium
- 579.2 mg
Alternative recipes
Etli Biber Dolması
1h 20min
Kapya Biberli Domates Çorbası
30min
Misket Köfte
40min
Sotelenmiş Kabak
20 phút
Çikolata ve Portakallı Kek
1h 20min
Domatesli ve Biberli Makarna
30min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4u. 45min
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45min
Temel Makarna ve Pizza sosu
30min
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40min
Karışık Meyveli Kek
1h
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1h 40min