Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 150 g de quinoa en grano, enjuagada y escurrida
- 8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de poro, en trozos
- 60 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de salmón fresco, sin piel, en trozos
- 130 g de crema (35% grasa)
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- 2 - 3 pizca de sal
- 30 g de jugo de naranja
- 30 g de fécula de maíz
- 30 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 1 - 2 cdas de curry en polvo, al gusto
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 1421.2 kJ / 339.7 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 104.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cups de col con pollo
25 min
Palitos de pescado al horno con dip de calabaza
40min
Frittata de salchichas de pavo y calabacitas
50min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25 min
Tostadas de setas
30min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35min
Sopa de coliflor y garbanzos
50min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Pescado y papas en salsa de jitomate
50min
Sopa de zanahoria y espárragos con almendras
30min
Pescado empapelado con verduras
1h 15min
Calabacitas con elote y cilantro
20 Min