Panini con arachidi

Panini con arachidi

4.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 6 h

12 pezzi

Ingredients

Starter

100 g di chicchi di segale
350 g di acqua
30 g di semi di lino
50 g di fiocchi di avena
50 g di arachidi tostate non salate

Impasto

1720 g di acqua (di cui 220 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
450 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
15 g di burro freddo, a pezzi
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
semi di girasole a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7 g

Calories 933 kJ / 223 kcal

Fat 5 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recipes
Italy

You might also like...

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2 h

Maritozzi

11 h

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2 h 30 min

Torta Babà napoletana

8 h

Crostatine primaverili

2 h

Crostata al caramello e vaniglia

3 h

Apple pie

1 h 20 min

Crostata di mele

1 h 5 min

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1 h 20 min

Crostata di scorze di agrumi

2 h

Torta di ciliegie e mandorle

1 h

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

2 h 30 min

Show all

Show all