![Hummus de judías blancas con pimientos Hummus de judías blancas con pimientos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/14d760c76d87d91d8c01f97460e697a4/Derivates/57c5d5009f2adc3c7a4ebc7a5a84167f66a201aa.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hummus
- 1 diente de ajo sin el germen
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 60 g de agua
- 20 g zumo de limón
- 40 g de semillas de sésamo tostado
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
Pimientos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal
Para servir
- semillas de sésamo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 389 kJ / 93 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 79.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Crema de lombarda
1u. 40min
Barritas de avena con frutos secos
40min
Sopa de patata al curry
45min
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1u. 25min
Moussaka vegana
1u. 20min
Hummus con verduras de aprovechamiento
10min
Crema de verduras
1h
Salsa bechamel vegana
10min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40min
Bizcocho de plátano vegano
1u. 10min
Berenjenas rellenas de cuscús
50 мин.
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min