Caldo de legumes funcional

Caldo de legumes funcional

4.9 10 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

1500 g

Ingredients

cebola cortada em pedaços (descarte a raíz, pode deixar a casca)
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
200 g
200 g pastinaca, cortada em pedaços
bolbo de funcho cortado em quartos
150 g
folhas de tomilho fresco
15 g
salsa
15 g
alho-francês
65 g
aipo
35 g
folhas de louro
2
pimenta preta
15 grãos de
água
1650 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 22.8 mg

Protein 0.6 g

Calories 80.4 kJ / 19.2 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revolution - Marta Caras Lindas 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Gomas de limão e gengibre

1 h 30 min

Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

1 h

Tisana estimulante de rosmaninho, estrela de anis e baunilha

15 min

Manteiga de caju com cacau

10 min

Manteiga de amêndoa e baunilha

20 min

Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo

40 min

Caldo de aproveitamento de legumes

55 min

Caldo de carne líquido

3 h 50 min

Caldo de legumes sem sal

35 min

Caldo de legumes líquido

30 min

"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto

10 h

Pernas de frango com favas e molho de tomate

1 h 45 min