Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

5.0 5 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 40 min
16 porcí

Ingredients

  • vody
    600 gramů
  • brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
    800 gramů
  • olivového oleje
    4 polévkové lžíce
  • soli
    1 čajová lžička
  • pepře černého, mletého
    ½ čajové lžičky
  • crème fraîche
    200 gramů
  • uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
    100 - 150 gramů
  • kaviáru
    50 gramů
  • čerstvého kopru
    10 gramů

Nutrition per 1 porce

Calories 108.4 kcal / 453.7 kJ
Protein 3.2 g
Fat 6.7 g
Carbohydrates 9.3 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 2.1 g
Sodium 244.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...