Glutenvrije kerstfruitcake

Glutenvrije kerstfruitcake

No ratings

Prep. 25 min

Total 7 h 35 min

24 porties

Ingredients

ontpitte dadels
100 g
rozijnen
150 g
krenten
150 g
gedroogde veenbessen
100 g
gemengde gekonfijte schillen
100 g
bruine suiker
200 g
sinaasappel enkel het schil, geen wit merg
1
zout
½ tl
boter
300 g
water
100 g
brandy
90 g
glutenvrij witte bloem
300 g
pecannoten
150 g
gemalen kaneel
1 tl
gemalen nootmuskaat
½ tl
gemalen gember
½ tl
gemalen kruidnagel
¼ tl
gekonfijte kersen
80 g
eieren
5
poedersuiker om af te werken

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 129 mg

Protein 3.6 g

Calories 1311.8 kJ / 312.3 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 37.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Piña Colada sorbet

Piña Colada sorbet

30 min

Kleine aspergeflans

Kleine aspergeflans

55 min

Gin en lavendelijs

Gin en lavendelijs

14 h 35 min

Sous-vide miso aubergine

Sous-vide miso aubergine

2 h 45 min

Maanzaad-mayonaise

Maanzaad-mayonaise

No ratings

Kokosnoot en chocoladesorbet

Kokosnoot en chocoladesorbet

No ratings

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

No ratings

Vanillesaus (crème anglaise)

Vanillesaus (crème anglaise)

10 min

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35 min

Crème anglaise

Crème anglaise

15 min

Hainanese kiprijst

Hainanese kiprijst

1 h 20 min

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

No ratings