Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
TM6 TM5

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

4.6 (182 ratings)

Ingredients

  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
  • 150 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w 1 cm paski
  • 100 g marchewki, pokrojonej w 1 cm paski
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 20 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 5 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 400 g wody
  • 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, pokrojonego na 2 kawałki (po ok. 125 g każdy)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1762 kJ / 421 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
9 g
Fat
28 g
Saturated Fat
7 g
Fibre
5.5 g
Sodium
211 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes