Compatible versions
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kasza bulgur z zielonymi warzywami
- 1300 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 300 g kaszy bulgur
- 230 - 250 g różyczek brokułu
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
Orientalny gulasz z kurczaka
- 200 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 25 g oleju
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 200 - 300 g mango (1 szt.), pokrojonego na 2 cm kawałki
- 600 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2-3 cm kostkę (patrz wariant)
- 50 g wody
- 1 - 3 łyżeczki curry, mielonego
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej (optional)
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 - 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - kolendra, świeża, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1776.6 kJ / 424.6 kcal
- Protein
- 33.4 g
- Carbohydrates
- 58.6 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 876 mg
Alternative recipes
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Sałatka na ciepło z kurczakiem i kaszą bulgur
35min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1sa 10 dk
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
45min
Gołąbki z kurczakiem i sosem warzywnym; Zapiekanka z twarogiem i wiśniami
1sa 25 dk
Żółte curry z dorszem, ciecierzycą i ryżem; Ciasto pomarańczowe z Varomy
55min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45min
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Dal z kurczakiem i szpinakiem
40min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min