Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

4.2 5 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

8 porties

Ingredients

Belgische witloof
600 g
gekonfijte gember
20 g
pecannoten
40 g
selderstengel in stukken (5 mm)
150 g
appel (± 100 g), klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
1
rode paprika (± 150 g), zaadjes verwijderd, in stukken
1
mayonaise
30 g
geraspte citroenschil
2 tl
citroensap
40 g
honing
1 tl
verse tijm enkel de bladeren
1 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
granaatappel ontpit
1
microgreens
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestelijk Buffet 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10 min

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Brak ocen

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Brak ocen

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Brak ocen

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25 min

Roergebakken champignons

55 min

Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes

Brak ocen

Russische rode bietensalade

1 godz. 10 min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 min

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5 min

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10 min

Koolsla

10 min