Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g couve-flor, só os raminhos
- 200 g tofu fumado cortado em cubos (2 cm)
- 20 g molho de soja
- 20 g mel
- 10 g sementes de sésamo
- 500 g água
- 10 g gengibre fresco cortado em fatias finas
- 1 dente de alho
- 10 g coentros, só as folhas
- ½ malagueta vermelha
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 150 g pimento amarelo cortado em pedaços
- 10 g óleo de sésamo
- ¼ c. chá de paprika fumada
- ¼ c. chá de sal
- 60 g iogurte c/ 1,5% gordura
- 30 g massa de pimentão
- 1 cebolo (spring onion) cortado em rodelas (5 mm)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1363.6 kJ / 325.9 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Carbohydrates
- 42.9 g
- Fat
- 14.2 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 9.6 g
- Sodium
- 1203.3 mg
Alternative recipes
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50min
Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate
1 godz.
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40min
Tarte de legumes com farinha de grão vegan
1 Std. 5 Min
Creme da rama do alho-francês
40min
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1 Std. 20 Min
Salada de quinoa com tofu
55min
Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto
1 godz. 30 min
Salada de lentilhas com Camembert
1 Std. 10 Min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1h 45min
Quinoa
30 Min
Tofu com caril katsu vegan
1 godz.