Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Sahne
- 3 Eigelb
- 3 Maracujas, nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- Wasser, heiß
- Rohrzucker zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1235 kJ / 295 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 56 mg
In Collections
Alternative recipes
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1h
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2h 30min
Pflaumen-Mandel-Tarte mit Sternanis
1 Std. 50 Min
Lammhüfte mit Safran-Spargelrisotto
1 Std. 50 Min
Garnelen-Knoblauch-Tarte
1 Std. 45 Min
Schnelle Erdbeer-Tarte
2 Std.
Crème brûlée
2h 30min
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45min
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40min
Kalbsrücken mit Aprikosen, Pfifferlingen und Schmorzwiebel-Stampf
1 Std. 10 Min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2 godz. 10 min
Mousse au Chocolat
3 Std.