Compatible versions
Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bułeczki
- 150 g mleka
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży - 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 jajka
- 1 szczypta soli
Bita śmietana i masa marcepanowa
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 30 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g masy marcepanowej, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1743.3 kJ / 416.7 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 38.8 g
- Fat
- 26.3 g
- Saturated Fat
- 13.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 47.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45 min
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5h 30 min
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
1sa 30 dk
Rolada kawowo-orzechowa
2 godz. 30 min
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
3sa
Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki
1h 45 min
Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)
2sa
Warkocze orzechowe
2sa
Tort tropikalny z bezikami
5 Std.
Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe
1 godz. 55 min
Makaroniki z herbatą matcha
2sa
Turecki płaski chleb
2sa