Boloñesa de avellanas

Boloñesa de avellanas

4.7 10 rating

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porciones

Ingredients

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
150 g de avellanas
3 cdas de hierbas de Provenza secas
2 dientes de ajo pelados
150 g de poro en trozos (3 cm)
50 g de aceite de oliva
800 g de jitomate en cubos pequeños
1 cda de puré de jitomate
15 g de hojas de albahaca fresca
2 pizcas de azúcar
2 pizcas de pimienta negra molida
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
100 g de agua
hojas de albahaca frescas para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 183.2 mg

Protein 11.6 g

Calories 1904.1 kJ / 455.1 kcal

Fat 38.6 g

Fibre 8.1 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Siempre Thermomix III 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Horneado de pasta con atún

30 min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50 min

Sopa de lentejas amarillas con albóndigas y crema de solero

40 min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 h

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

50 min

Fetuccini con hongos TM6

1 h

Arroz jazmín al vapor con té limón

40 min

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

1 h 20 min

Ramen de curry rojo con pollo

35 min

Tiramisú de matcha

2 h 30 min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min