Skip to main content Search
Flan pâtissier au chocolat au lait

Flan pâtissier au chocolat au lait
3.7 15 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
10 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 500 g de lait
  • 150 g de crème liquide entière
  • 6 jaunes d'œufs
  • 25 g de fécule de maïs
  • 150 g de chocolat au lait en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7 g
Calories 1503 kJ / 359 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recipes
France

You might also like...

Nuage au chocolat

4.2(59)

45 Min

Croustillant Carambar et Chamallows

3.9(68)

35 Min

Sapin de biscuits

3.7(25)

50 Min

Mousse au chocolat aux crêpes dentelle

2.7(32)

4 Std. 20 Min

Chouquettes aux pépites de chocolat

3.2(55)

35 Min

Rochers coco et chocolat

3.2(14)

35 Min

Biscuits à la pâte à tartiner au chocolat

4.2(6)

1 Std. 40 Min

Tartelette au chocolat praliné

4.5(31)

2 Std. 30 Min

Gâteau damier

4.7(12)

2 Std.

Fondant aux deux chocolats

4.3(89)

3 Std.

Petits tigrés au chocolat

4.5(98)

1 Std.

Tartelette framboises et crumble

4.4(9)

2 Std. 30 Min