
Devices & Accessories
Růžové makronky s jahodovou ganache
Prep. 1 h 30 min
Total 2 h 30 min
30 kusů
Ingredients
Jahodová ganache
-
bílé čokolády na kousky120 gramů
-
jahod60 gramů
-
citrónové šťávy5 gramů
-
krupicového cukru10 gramů
Růžové makronky
-
loupaných mandlí (viz Tip)110 gramů
-
moučkového cukru110 gramů
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
bílků (viz Tip)100 gramů
-
krupicového cukru100 gramů
-
potravinářského barviva růžového1 - 2 špičky nože
Nutrition per 1 kus
Calories
75 kcal /
313 kJ
Protein
1.3 g
Fat
3.2 g
Carbohydrates
10 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
9 mg