Italská ciabatta

Italská ciabatta

3.6 5 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 30 min

4 kusy

Ingredients

vody
1655 gramů
čerstvého droždí
10 gramů
mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
580 gramů
soli
15 gramů
citrónové šťávy
1 čajová lžička

Nutrition per 1 kus

Calories 533 kcal / 2229 kJ

Protein 15 g

Fat 5 g

Carbohydrates 111 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 0 g

Sodium 1664 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

No ratings

Dort Ametyst

Dort Ametyst

No ratings

Zmrzlinové sendviče

Zmrzlinové sendviče

No ratings

Mandlovo-bylinkové bagetky

Mandlovo-bylinkové bagetky

35 min

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1 h 30 min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1 h 45 min

Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29 h 45 min

High protein vanilkový mousse s chia semínky

High protein vanilkový mousse s chia semínky

12 h 15 min

Zahradní focaccia

Zahradní focaccia

2 h 10 min

Chléb se semínky a cibulkou

Chléb se semínky a cibulkou

1 h 50 min

Toustový chléb se zakysanou smetanou

Toustový chléb se zakysanou smetanou

1 h 40 min

Portugalský chléb (Pão de água)

Portugalský chléb (Pão de água)

3 h 30 min