
Devices & Accessories
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
Prep. 1 h 30 min
Total 2 h 30 min
30 kusů
Ingredients
Pomerančovo-čokoládová ganache
-
hořké čokolády na kousky160 gramů
-
smetany ke šlehání, 33 % tuku125 gramů
-
nastrouhané pomerančové kůry z 1 bio pomeranče15 gramů
-
másla na kousky25 gramů
-
pomerančového likéru10 gramů
Čokoládové makronky
-
loupaných mandlí (viz Tip)100 gramů
-
moučkového cukru85 gramů
-
kakaa15 gramů
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
bílků (viz Tip)100 gramů
-
krupicového cukru100 gramů
-
potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)2 špičky nože
Nutrition per 1 kus
Calories
87 kcal /
366 kJ
Protein
1 g
Fat
5 g
Carbohydrates
9 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Makronky
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic