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Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras
4.5 13 rating
Prep. 30 min
Total 3 h 50 min
6 raciones
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Ingredients

Crumble
  • 20 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 150 g de almendra molida
  • 1 cucharada de semillas de amapola
  • 15 g de jarabe de arce (optional)
Relleno
  • 350 g de queso cremoso
  • 60 g de azúcar
  • 8 - 10 g de azúcar vainillado
  • 1 pellizco de sal
  • 2 huevos
  • 250 g de agua
  • 6 cucharadas de mermelada (a su gusto)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 267.1 mg
Protein 10.9 g
Calories 2079 kJ / 496 kcal
Fat 37.1 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 14.4 g
Carbohydrates 33.8 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

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