Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.5 6 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 14.7 g

Calories 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Fat 33.3 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 48.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2 h 50 min

Fursecuri cu portocală și stafide

1 h

Tartă cu cheag de portocale

1 h 20 min

Ruladă de carne

1 h 30 min

Suc roz de grapefruit și coacăze roșii

10 min

Piure de legume și mazăre, cu carne de vițel, pentru mai multe mese (7-9 luni)

35 min

Prima gustare: piure de mere (5-6 luni)

10 min

Piure de morcovi și cartofi (5-6 luni)

35 min

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25 min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2 h

Cheesecake cu caise și zmeură

5 h 30 min