Compatible versions
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Carbohydrates
- 48.7 g
- Fat
- 33.3 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Alune cu bere și chilli
No ratings
Cidru cu rom și unt de arțar
No ratings
Gugelhupf tradițional
No ratings
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1 Std. 40 Min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Tartă Bourguignonne
1 Std. 30 Min
Plăcintă țărănească
1 godz. 10 min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40 min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3 godz. 20 min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min