Devices & Accessories
Pulpă de vită cu salată de cartofi
Prep. 35 min
Total 45 min
4 porții
Ingredients
Unt cu ierburi aromatice
-
șalotă (aprox. 10 g)½
-
cățel de usturoi1
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
unt nesărat cuburi80 g
-
sare de mare2 prize
-
piper negru măcinat2 prize
Salată de cartofi
-
cepșoare bucăți (2 cm)4
-
cimbru proaspăt doar frunzele4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți2
-
ulei de măsline extravirgin60 g
-
oțet de vin roșu30 g
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
sare de mare plus după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat plus după gust2 prize
-
apă clocotită500 g
-
cartofi noi sferturi700 g
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
pulpă de vită4 bucăți
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
53 g
Calories
2924 kJ /
700 kcal
Fat
41 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gata în mai puțin de 45 Minute
10 Recipes
International
International
You might also like...
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 h 20 min
Limonadă de caise și lămâi
No ratings
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 h
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 h 30 min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 min
Friptură aromată de miel
29 h 50 min
Penne cu midii
1 h 5 min
Rulade mediteraneene de curcan
45 min
Fleică de porc cu ceapă verde
1 h 10 min
Cartofi cu usturoi și chimen
1 h
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 h 10 min