Compatible versions
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ouă coapte de prepeliță
- 10 g ulei de măsline
- 80 g cuburi de bacon, tăiate cubulețe
- 2 avocado (aprox. 200 g fiecare)
- 4 ouă de prepeliță
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
Piure de roșii și avocado
- 400 g roșii, tăiate în jumătăți, fără semințe
- 50 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- ½ chilli roșu, lung, tăiat în jumătăți, curățat de semințe, tăiat în bucăți (optional)
- 15 g coriandru proaspăt, frunzele
- 1 linguriță sare
- 1 limetă
- 2 prize piper negru măcinat
- 1 avocado (aprox 200 g), tăiat cubulețe
- 2 fire mărar proaspăt, frunzele, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1680 kJ / 402 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 35 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 1037 mg
In Collections
Alternative recipes
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35 dk
Pui cu curry, rucola și ananas
35 dk
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 dk
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño
No ratings
Sorbet Piña colada
30 Min
Smoothie cu nectarine
No ratings
Vită Stroganoff
40 dk
Punch cu mere și portocale
No ratings
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
No ratings
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Soufflé de ciocolată cu portocală
No ratings