Midii cu sos thailandez cu curry verde

Midii cu sos thailandez cu curry verde

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

6 porții

Ingredients

coriandru, frunze proaspete plus pentru decor
15 g
chilli verzi, proaspeți (optional) tăiați bucăți, plus pentru decor
60 g
căței de usturoi
2
șalote
30 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
15 g
boabe de coriandru
1 lingură
semințe de chimion
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță
limete zeama și coaja
2
ulei de măsline
30 g
sos de soia
20 g
lapte de cocos
350 g
zahăr brun
20 g
midii proaspete, curățate
1500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 911 mg

Protein 32.4 g

Calories 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Noir 8 Recipes
International

You might also like...

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 h 20 min

Coleslaw

10 min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6 h

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45 min

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

No ratings

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

No ratings

Tocăniță de vițel în pâine

6 h 30 min

Milkshake de căpșune

5 min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 h 30 min

Sushi cu bulgur și somon

1 h 20 min

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1 h 20 min