Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

No ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

10 porții

Ingredients

Gem de chilli

șalote
30 g
chilli roșii, lungi (vezi recomandări)
100 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
zahăr
50 g
oțet alb
50 g
zeamă de limetă
1 ½ lingură
zahăr de palmier rupt în bucăți mici (vezi recomandări)
20 g

Scoici

scoici Saint Jacques
20
ulei de măsline extravirgin pentru uns
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
zeamă de limetă pentru servire
coriandru proaspăt frunze, pentru decor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 3.8 g

Calories 328 kJ / 78.1 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sărbătorim vara 10 Recipes
International

You might also like...

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

No ratings

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2 h 40 min

Unt Café de Paris

25 min

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Alac decorticat, fiert

35 min

Somon cu tăiței din dovlecei

25 min

Pot-au-feu

No ratings

Panna cotta

6 h 15 min

Cocktail cu litchi

No ratings

Salată de caracatiță sous-vide

8 h

Mojito

5 min

Humus de vară

35 min