Almejas con salsa cremosa

Almejas con salsa cremosa

3.6 49 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

1000 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
150 g de cebolla en cuartos
70 g de mantequilla
100 g de vino blanco
40 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
15 g de harina de trigo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 yemas de huevo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 2913.9 mg

Protein 26 g

Calories 1157 kJ / 276 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 166 35 Recipes
Spain

You might also like...

Patatas con chirlas

30 Min

Ensaladilla de gambas

1 Std.

Arroz con coquinas de Huelva

1 Std. 30 Min

Huevos rotos con patatas y pulpo

30 Min

Boquerones rellenos de jamón y queso

30 Min

Berberechos al cava

25 Min

Gambas al ajillo

15 Min

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35 Min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30 Min

Boquerones fritos al limón

1 Std. 45 Min

Salsa a la pimienta

20 Min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55 Min