Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos de soia dulce
- 2 lingurițe ulei de susan
- 1 cățel de usturoi
- 4 șalote (aprox. 70 g), tăiate jumătăți
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
- 130 g apă
- 1 linguriță făină de mălai
- 40 g sos de soia
- 40 g zahăr brun
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli, după gust
Legume murate
- 400 g apă
- 200 g oțet de malț
- 2 lingurițe sare
- 140 g morcovi, tăiați bastonașe subțiri
- 140 g castravete libanez, descojit, curățat de semințe și tăiat în bastonașe subțiri
- 2 căței de usturoi
- 4 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 linguri ulei de susan
- 2 linguri ulei de arahide
- 140 g ceapă roșie, tăiată în fâșii subțiri
- 4 fire coriandru proaspăt, tulpinile și frunzele tăiate în felii subțiri (vezi recomandări)
- 1 lingură semințe de susan negru
Chifteluțe din crevete
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 căței de usturoi
- 4 fire coriandru proaspăt, rădăcini, tulpini și frunze
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în jumătăți
- 400 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 3 linguri făină de mălai
- 1 ou
- 1 lingură sos de soia
- 1 lingură oțet de orez
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper alb măcinat
- ½ linguriță zeamă de limetă
- 500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1196.5 kJ / 28.3 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 15.7 g
- Fat
- 16.6 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1925 mg
In Collections
Alternative recipes
Tom Yum cu crevete
25 Min
Gem de rubarbă și apă de flori de portocal
No ratings
Vin spumant cu lămâie
No ratings
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
No ratings
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
No ratings
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
No ratings
Cotlete de miel cu curry
1h
Schiacciata cu somon afumat
2 godz. 15 min
Popcorn cu caramel sărat
1h 55 phút
Salată Green Goddess
10 Min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Desert verde
No ratings