Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκους αυγών
- 400 γρ. γάλα, με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
- 375 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 300 γρ. μαλακό κατσικίσιο τυρί, σε κομμάτια
- ¼ κ.γλ. αλάτι, και επιπλεον 3-4 πρέζες
- 170 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. σουσάμι
- 10 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 120 γρ. νερό, και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα
- 250 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κομμάτια
- 30 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2284.5 kJ / 546 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 41.2 g
- Fat
- 36.8 g
- Saturated Fat
- 19.2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 390.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μπουρέκι Χανιώτικο
No ratings
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
No ratings
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
No ratings
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
No ratings
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1h
Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο
14u. 35min
Μπάλες "Mighty mouse"
No ratings
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
No ratings
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
No ratings
Κοκτέιλ "Swimming Pool"
10 Min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25 min
Hugo
5 Min