Compatible versions
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 200 - 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 40 g oleju
- 150 g koncentratu pomidorowego
- 25 g octu
- 30 g cukru
- 3 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 609.9 kJ / 145.8 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 21.2 g
- Fat
- 6.1 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 949.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48h 25min
Papryka po chorwacku (TM6)
35 min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 Std. 20 Min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Ketchup
1 Std. 20 Min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Ketchup z cukinii
1h
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15 min
Pasztet z cukinii
1 Std. 45 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 godz.
Ketchup z dyni
40 Min