Compatible versions
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 1500 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g oleju
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 3 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 400 g koncentratu pomidorowego
- 40 g octu, 10%
- 60 g cukru
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1775 kJ / 424.2 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 57.4 g
- Fat
- 21.2 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 16.7 g
- Sodium
- 1616.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Ogórki w zalewie curry (TM6)
25 Min
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40min
Mizeria do słoików (TM6)
2h 25min
Mizeria do słoików (TM5)
2h 25min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1 Std. 10 Min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 Std. 15 Min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1 godz. 30 min