Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 380 g wody, letniej
- 300 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 łyżeczki miodu
- 300 g mąki orkiszowej, razowej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- 1 łyżka mleka, do posmarowania
- mieszane ziarna, np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 1.5 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 403.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Kajzerki
15h 45 min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3u. 40min
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14 Std. 50 Min
Szybki chleb orkiszowy
1h 25min
Plecione bułki z makiem
14 godz. 30 min
Bułki orkiszowe
23 Std. 40 Min
Chleb drwala
24h 30min
Bułki maślane z ziarnami
2h
Prosty chleb mieszany
3u. 40min
Szybkie kajzerki
1h 50min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Bułki orkiszowe z posypką
14 godz. 30 min