Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 380 g wody, letniej
- 300 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 łyżeczki miodu
- 300 g mąki orkiszowej, razowej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- 1 łyżka mleka, do posmarowania
- mieszane ziarna, np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 1.5 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 403.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bułki orkiszowe z posypką
14 Std. 30 Min
Bułki maślane z ziarnami
2h
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15h 45min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Chleb jogurtowy
3 Std.
Szybki chleb orkiszowy
1 Std. 25 Min
Chleb drwala
24u. 30min
Chleb z ziarnami
2 Std. 30 Min
Plecione bułki z makiem
14 Std. 30 Min
Prosty chleb mieszany
3 godz. 40 min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 Std. 15 Min
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min