Bolognaise express

Bolognaise express

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Prep. 5 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

100 g de carotte en morceaux
1 branche de céleri en morceaux
1 oignon jaune coupé en quatre
2 gousses d'ail dégermées
2 c. à soupe d'huile d'olive
350 g de viande de bœuf hachée
500 g de passata de tomate nature

500 g de coulis de tomates
200 g d'eau
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à café de sucre en poudre
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 1391 kJ / 333 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 18 g

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