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Velouté courge-coco
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
de courge par ex. muscade, en morceaux (4450 g
cm) -
d'oignons coupés en deux160 g
-
piment rouge épépiné1
-
d'huile d'olive20 g
-
d'eau300 g
-
de sel1 c. à café
-
de lait de coco light250 g
-
de jus de citron vert (optional)10 g
-
de lamelles de noix de coco séchées20 g
Nutrition per 1 portion
Calories
189 kcal /
786 kJ
Protein
2 g
Fat
15 g
Carbohydrates
10 g
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