Devices & Accessories
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Ingredients
-
țelină tulpină tăiată în bucăți40 g
-
morcovi descojiți, tăiați în bucăți70 g
-
ceapă tăiată sferturi150 g
-
ulei de măsline extravirgin55 g
-
carne tocată de porc400 g
-
carne tocată de vită400 g
-
vin roșu100 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare de mare fină2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 priză
-
zahăr extrafin1 priză
-
mălai (orice tip)400 g
-
apă1600 g
-
sare de mare fină1 lingură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2981.7 mg
Protein
32.5 g
Calories
2427.2 kJ /
580.7 kcal
Fat
32.7 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
16.8 g
Carbohydrates
135.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
That`s amore cu Thermomix Friend®
8 Recipes
International
International
You might also like...
Tocană de fasole albă și usturoi
50 min
Cocktail de fructe de pădure
2 h 10 min
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4 h 50 min
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40 min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 min
Mămăligă
40 min
Salată colorată de orez cu ton
40 min
Plăcintă Pasqualina
No ratings
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
No ratings
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
No ratings
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Sărmăluțe altfel
No ratings