Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 380 g fasole boabe, uscată (vezi recomandare)
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 150 g ceapă galbenă, sferturi
- 1 chilli roșu, lung, jumătăți și fără semințe dacă preferați
- 1 linguriță busuioc uscat
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 200 g șuncă Speck, bucăți (aprox. 1 cm), sau bacon
- 30 g concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 30 g muștar de Dijon
- 350 g apă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g sos Worcestershire (vezi recomandare), sau sare după gust
- 20 g pastă de roșii
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1669.1 kJ / 397.4 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 34.9 g
- Fat
- 16.1 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 15.1 g
- Sodium
- 1205.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Castraveți murați, dulci
48h 20min
Mămăligă cremoasă
25min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30min
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Sarmale
1h 50min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Supă de mazăre
30min
Mămăligă tradițională
1u.
Gulaș
2sa 35 dk