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Pollo al brandy con ciruelas y piñones

Pollo al brandy con ciruelas y piñones
4.2 44 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 raciones
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Ingredients

  • 6 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 1000 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
  • 230 g de brandy
  • 50 g de piñones
  • 50 g de ciruela pasa sin hueso

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 181.7 mg
Protein 34.7 g
Calories 1888 kJ / 451 kcal
Fat 20.7 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 3.1 g
Carbohydrates 11 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 171 35 Recipes
Spain

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