Pabassinas di Mongongiori

Pabassinas di Mongongiori

4.3 7 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

20 pezzi

Ingredients

250 g di frutta secca mista (mandole, noci, nocciole)
½ limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
30 g di burro morbido
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
8 g di lievito in polvere per dolci
75 g zucchero
125 g di mosto cotto (sapa)

125 g di miele
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 7.3 mg

Protein 3.5 g

Calories 752 kJ / 179.7 kcal

Fat 9.6 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 21.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La tavola di Natale 10 Recipes
Italy

You might also like...

Coniglio alla ligure

3 h 20 min

Panada sarda di salsiccia e patate

1 h 30 min

Torrone Guirlache

1 h 30 min

Petit Four

1 h

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

50 min

Budino al caffè e arancia

1 h 55 min

Papassini sardi

8 h 45 min

Panada sarda

2 h 55 min

Pollo alla romana

1 h 10 min

Budino al caramello

3 h 20 min

Bianchini sardi

2 h

Amaretti sardi

45 min