Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 3 rating

Prep. 35 min

Total 2 h 5 min

6 porții

Ingredients

Unt cu portocală

unt nesărat înmuiat
115 g
miere
1 lingură
portocală descojită, apoi tăiată în segmente
1

Garnitura cu jambon

pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
140 g
ceapă tăiată sferturi
170 g
morcovi baby tăiați în jumătăți
85 g
țelină tăiată în bucăți
85 g
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
15 g
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
115 g
supă de pui
115 g

Friptura de pui cu portocală

pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
1
sare pentru asezonare, după gust
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
frunze de salvie, proaspătă
10
morcovi curcubeu descojiți
455 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 738 mg

Protein 31 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Fat 44 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Surprize de Paște 12 Recipes
International

You might also like...

Chifle de pâine Parker

2 h 20 min

Ouă umplute

55 min

Ouă de Paște vopsite în verde

No ratings

Cartofi cu sos de iaurt

40 min

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40 min

Submarine cu chifteluțe

55 min

Sparanghel cu lămâi și capere

25 min

Broccoli cu lămâie și usturoi

20 min

Salată de cartofi Jersey Royal

40 min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 h 20 min

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

40 min

Ardei în sos dulce-acrișor

30 min