Mejillones en salsa de tomate con pasta

Mejillones en salsa de tomate con pasta

4.7 9 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
1 guindilla seca
2 filetes de anchoa en aceite
20 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
100 g de vino blanco seco
250 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
100 g de gurullos
1000 g de mejillones frescos limpios
4 ramitas de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 803.7 mg

Protein 35.2 g

Calories 1732 kJ / 414 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 36.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 172 36 Recipes
Spain

You might also like...

Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral

1 h

Pasta con guisantes y muffins de fruta

1 h

Caldo gallego de grelos

4 h 10 min

Fabada asturiana de mazapán

2 h

Sopa de pescado

55 min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45 min

Rape con salsa de carabineros

50 min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4 h

Lentejas pardinas con compango

2 h 50 min

Crema de calabaza y langostinos

45 min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1 h 40 min

Sopa de pescado donostiarra

1 h