Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
250
g ryżu do risotto, typu Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
or 250 g ryżu do sushi - 380 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia ryżu
-
200
g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2 cm kawałki
or 200 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki - 50 g marchewki, pokrojonej w 2 mm plastry
- 70 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 50 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1566.6 kJ / 374.4 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 10.1 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 407 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Kurczak w sosie paprykowym
1ωρ.
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 Min
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40 Min
Makaron z kurczakiem, brokułem i szpinakiem (BLW, dla dzieci)
30 λεπτ.
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30 λεπτ.
Ryż pomidorowy z szynką
40 Min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
20 λεπτ.
Kurczak po meksykańsku
55 min
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35min
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30 λεπτ.