Compatible versions
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'eau
- 5 g de levure boulangère sèche
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 200 g de farine d'épeautre, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)
- 45 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, et 2-3 pincées
- 150 g de laitue, coupée en morceaux
- 200 g de poivrons rouges, taillés en lanières
- 150 g de tomates, coupées en morceaux
- 100 g de concombre, coupé en rondelles
- 1 avocat, détaillé en cubes
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 250 g de houmous (voir "Variante(s)")
- 2 c. à soupe de graines de tournesol, grillées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 719 mg
In Collections
Alternative recipes
Houmous au pesto et aux tomates séchées
15 Min
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2h 45min
Bao buns aux radis, carottes et champignons
3 Std.
Tacos à la mexicaine
55min
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1h 30min
Buns aux légumes et fromage
3h 45min
Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt
1 godz.
Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment
30 min
Gyozas grillés aux épinards et sauce sweet chili
1 godz. 25 min
Poke bowl au quinoa et au seitan
1 godz.
Pad thaï veggie
1h 5min
Tortilla de picadillo
45 min