Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Σάλτσα
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κοφτό κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 8 - 10 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 5 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
Μακαρόνια
- 1500 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πένες, σπαγγέτι, κλπ)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1592 kJ / 381 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Γαριδομακαρονάδα
40min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 Min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 Min
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 Min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min
Ρύζι στον ατμό
25min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 Min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 Min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Ρύζι μπασμάτι
15min