Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Κεφτέδες
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
8 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα140 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες και κομμένες στα έξι (1000 γρ. με τη φλούδα)700 γρ.
-
αυγά3
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
ξίδι1 κ.σ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)25 κλωνάρια
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένο δυόσμο (optional)1 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά50 γρ.
-
κιμά (βλ. συμβουλή)1000 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
334 kcal /
1396 kJ
Protein
30 g
Fat
13 g
Carbohydrates
21 g
