Skip to main content Search
Gnocchi com curgete - TM5

Gnocchi com curgete - TM5
No ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Gnocchi
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    100 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
    900 g
  • azeite
    2 c. chá de
  • água
    2000 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    350 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 ½ - 2 c. chá de
Molho de curgete
  • curgete s/ extremidades
    300 g
  • manteiga
    50 g
  • azeite
    20 g
  • salva fresca só as folhas
    10 g
  • sal p/ temperar
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 4 doses

Sodium 5839.2 mg
Protein 100.4 g
Calories 13062.4 kJ / 3122 kcal
Fat 105.3 g
Fibre 36.3 g
Saturated Fat 49 g
Carbohydrates 443.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolo do caco com manteiga de alho

4.7(112)

1h 20min

Caril de legumes

4.4(68)

55min

Caril de lentilhas

4.1(53)

1h 30min

Sopa fria de manga e pepino

4.4(12)

15min

Rolo vegetariano

4.7(50)

1h 50min

Salteado de legumes com massa folhada

4.1(16)

50min

Risoto de legumes assados

4.6(38)

45min

Peixinhos da horta com molho de salsa

4.0(13)

40min

Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico

4.7(9)

1h 20min

Açorda de tomatada com ovos escalfados

4.6(43)

1h 10min

Risoto de pera, noz e gorgonzola

4.2(54)

35min

Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres

4.5(37)

45min

 Show all
Show all